Daha önce doğal bulgur pilavı tatmadıysanız bu lezzete bayılacaksınız. Toros yaylarının geniş tarlalarında yetişen, akdeniz güneşi ile büyüyen buğdaylar, altın sarısı rengini aldıkları zaman biçilir, taş değirmenlerde öğütülür ve odun ateşinde kaynatılarak güneşe serilir ve mutfaklarınızda pişirmeye hazır hale getirilir.