Bahcesepetim.com’u Tanıyalım

organik-dogal

Organik Üretim Hikayesi Nasıl Başladı? Bahcesepetim’den herkese merhaba, Doğal ve organik ürün temalı projemiz için şu an Toros yaylalarından biri olan Yeşilyayla’dayız.  Korkuteli’nin 52 köyünden biri olan Yeşilyayla, sulak ve dağlık bir araziye kurulmuş yaklaşık 1.500 köy evinin bulunduğu, organik ve geleneksel yöntemlerle doğal işleyin sürdürüldüğü şirin bir kasaba. Kimyasal gübrelemelerin olmadığı ve seracılığın yaygınlaşmadığı ender […]

Burdur Tarhanası ile Özel Tarif: Gurme Tarhana Çorbası

Tarhana tarifi

Her annenin tarhanası başka güzeldir, ama bu tarhana bambaşka. Sadece tarla domatesi, yaylada otlayan ineklerin yoğurtları ve bol taze sebze ile hazırlanan, taş değirmende öğütülen Burdur yöresine ait, hafif kırmızı renkli toz tarhana kendine has kokusu ve yoğun aroması ile sizin ve bebeklerinizin vazgeçilmez lezzeti olacak. Tarhana zahmetli ve bereketli bir Anadolu çorbasıdır. Burdur yöresine […]